Многие дачники привыкли ориентироваться на состояние ботвы: засохла — значит, картофель созрел и пора браться за лопату. Но внешность бывает обманчива. Если кусты почернели и увяли за пару дней, это вовсе не признак спелости, а тревожный сигнал.
Скорее всего, посадки поразила фитофтора. Промедление здесь опасно: инфекция быстро проникает в почву, и уже через неделю вы можете обнаружить, что клубни начали гнить прямо на грядке.
Как распознать фитофтору
Фитофтора развивается стремительно: сначала поражаются верхние листья, затем буреют стебли, а следом страдают клубни. Распознать недуг можно по таким признакам:
- листовые пластины покрываются темно-бурыми или черными пятнами;
- ботва сохнет неестественно быстро, без постепенного пожелтения;
- на стеблях появляются вдавленные бурые полосы.
Если заметили эти симптомы, не ждите, пока куст засохнет полностью. Возьмите острый секатор, срежьте всю зараженную зелень и сразу сожгите ее за пределами огорода. В компостную яму такие остатки класть нельзя — споры сохраняются и разносятся по участку, сообщает опытный садовод, автор блога "Огород с Вероникой" (18+).
Что делать дальше
После удаления ботвы обязательно пролейте грядку фунгицидом. Это уничтожит возбудителей, осевших в верхнем слое почвы. К уборке приступайте не раньше чем через две недели — за это время препарат сработает, а риск заражения клубней снизится.
Выкопанный картофель переберите с особым вниманием. Любые экземпляры с серо-бурыми вмятинами или потемневшей мякотью отправляйте в мусор — они не пригодны для еды и хранения. Даже один больной клубень способен испортить соседние за пару недель.
Личный опыт
В своем огороде я перестала ждать, пока ботва пожелтеет сама. Теперь еженедельно осматриваю посадки и при первых бурых точках на листьях сразу обрезаю стебли. Еще одно правило: никогда не поливаю картофель дождеванием в жару — только под корень, чтобы листва оставалась сухой. И всегда держу под рукой биофунгицид для профилактической обработки после каждого дождя.
