Некачественную кашу могли давать воспитанникам детского сада "Сказка" в Куйтунском районе Иркутской области. Крупа в образовательном учреждении хранилась без документов, подтверждающих ее качество и безопасность, а на пропаренном рисе отсутствовала маркировка. Выявленные нарушения в сфере надзора за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки явились основанием для возбуждения дела по ст. 7.18 КоАП РФ в отношении учреждения и должностных лиц. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия.
"В ходе проверки установлено, что в помещении, где осуществляется хранение крупы, отсутствует прибор для контроля за температурой и влажностью воздуха. Нарушены правила хранения: совместно с крупой хранится репчатый лук, что противоречит требованиям нормативных правовых актов и документов. В рамках надзора произведен отбор проб крупы для определения показателей, направленных на обеспечение качества и безопасности", – говорится в сообщении ведомства.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Воспитанников детсада в Тулуне Приангарья кормили продуктами с истекшим сроком годности
Из комы не вышел ребенок, отравившийся в группе по присмотру и уходу в Иркутской области
