"Иркутский СыроварЪ" запустил производство известных сыров, сделанных из местного сырья
Фоторепортажи
Новая сыроварня, которая будет производить известные мировые марки сыров, открылась в Иркутске. Предприятие закупает сырье у местных фермеров и выпускает порядка 15 наименований сыров. Соавтор проекта, руководитель ООО "Иркутский СыроварЪ" Алексей Тарасов рассказал, что в планах производить не только известные марки сыров, но и особый – зрелый сыр. Благодаря кредиту Фонда микрокредитования предприятие получило займ под 10% годовых, в то время как банки предлагали кредиты со средней ставкой в 15%. Сейчас компания планирует расширить сеть своего представительства, ведет переговоры с розничными точками продаж, крупными торговыми сетями. Об этом подробнее — в фоторепортаже ИА IrkutskMedia.
Общество
