Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия выявило сальмонеллез в продукции "Ангарской птицефабрики". Контролирующий орган в Иркутской области начал административное расследование. В адрес администрации организации выдано предписание об отзыве из оборота тех партий продукции, где была обнаружена патогенная микрофлора. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на пресс-службу областного управления Роспотребнадзора.
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия обнаружило продукцию, не соответствующую требованиям технического регламента по микробиологическим показателям.
"В адрес администрации птицефабрики выдано предписание об отзыве из оборота тех партий продукции, где была обнаружена патогенная микрофлора – возбудитель сальмонеллеза. Кроме того, материалы контрольно-надзорных мероприятий направлены в управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, в службу ветеринарии Иркутской области для принятия мер в соответствии с компетенцией", — говорится в сообщении.
Административное расследование продолжается.
Напомним, управление Роспотребнадзора по Иркутской области выявляло сальмонеллу в продукции "Ангарской птицефабрики" в июле 2018 года. В связи с этим временно приостановлена деятельность убойного цеха и цеха готовой продукции. На предприятии провели дезинфекционные мероприятия.
