Белоснежный тюль без стиральной машинки: эта чудо-смесь разъест даже застаревшую желтизну
29 ноября, 09:00
Гороскоп на 30 ноября: Скорпионам запрещено тратить деньги, а Девам следовать интуиции
00:00
Что нужно делать при девальвации рубля - советы эксперта
29 ноября, 21:03
Обзор самых популярных новостей за 29 ноября
29 ноября, 21:00
Ем на ночь и даже не толстею - суперлегкое ПП-печенье без муки и сахара
29 ноября, 20:00
Депутат сдал мандат после истории с наркотиками
29 ноября, 19:33
Студент уговорил однокурсников продать паспортные данные и оказался под следствием
29 ноября, 19:16
В Иркутской области будут развивать архитектурно-этнографический музей "Тальцы"
29 ноября, 18:30
Снегопад снова обрушится на Иркутскую область в выходной день
29 ноября, 18:10
Депутат думы Иркутска Геннадий Ильичев рассказал о планах на развитие 13-го округа
29 ноября, 17:50
В Иркутской области за сутки произошло девять пожаров
29 ноября, 17:44
Закон о регулировании торговли на маркетплейсах внесут в Госдуму до конца года
29 ноября, 17:36
Катер с пассажирами перевернулся во время морской прогулки
29 ноября, 17:19
Сотрудники ГИБДД остановили автомобиль, в котором перевозили более 2 кг наркотиков
29 ноября, 17:11
"Иркутский_автохам": не творю, а вытворяю!
29 ноября, 17:00
Манул Тимофей из одного из российских зоопарков зажировался к зиме
29 ноября, 16:54
Все новости

Рецепт выходного дня: шоколадный мусс со свежими ягодами и мятой

Шеф-повар Роман Дочкин поделился с ИА IrkutskMedia рецептом вкусного и оригинального десерта
5 апреля 2019, 10:00 Общество IrkutskMedia выходного дня
Рецепт выходного дня от шеф-повара Романа Дочкина: шоколадный мусс со свежими ягодами и мятой Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia
5 апреля 2019, 10:00
Общество
IrkutskMedia выходного дня
Рецепт выходного дня от шеф-повара Романа Дочкина: шоколадный мусс со свежими ягодами и мятой
Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia
Написать автору

Весна в этом году "радует" нас своей переменчивой погодой. Сегодня за окном может ярко светить солнце, а уже завтра может внезапно начаться снегопад. В пасмурные дни так и хочется остаться дома, заварить себе вкусный чай и полакомиться чем-нибудь вкусненьким. Шеф-повар Роман Дочкин поделился с читателями ИА IrkutskMedia оригинальным и одновременно простым рецептом шоколадного мусса со свежими ягодами и мятой, который легко приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

Ингредиенты

Ингредиенты. Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia

Шоколад — 250 г

Сливки — 125 мл

Пюре малиновое — 125 мл

Сливочное масло — 20 г

Мята, орехи и свежие ягоды для украшения.

Приготовление:

В небольшую кастрюлю выливаем сливки, добавляем шоколад и и размешиваем его до полного растворения.

Далее добавляем малиновое пюре и сливочное масло.

И снова все перемешиваем до однородного состояния.

1 / 8

У нас получается очень воздушный и нежный мусс.

Готовую массу охлаждаем и выкладываем в форму.

Украшаем шоколадный мусс свежими ягодами, орехами и мятой.

1 / 6

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс. Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia

Наш вкусный и оригинальный десерт готов. Приятного аппетита!

147016
14
48

  еда, рецепт, уикэнд, выходные дни

Ем на ночь и даже не толстею - суперлегкое ПП-печенье без муки и сахара

29 ноября, 20:00

Без этой закуски не обходилось ни одно застолье в СССР - гости уплетали за обе щеки

27 ноября, 20:00

Берем лаваш и яйцо - получаем сытный завтрак за 10 минут: для тех, кто торопится

25 ноября, 20:00

На Ковыктинском месторождении прошла экскурсия для школьников

29 ноября, 15:14
1
Озвучены увеличенные нормы энергопотребления по сезонам в Иркутской области
2
Оксана Самойлова и Джиган: Мы не выносим мозг друг другу, не ссоримся и не спорим
3
Снег в Иркутской области прекратится к концу рабочей недели - синоптики
4
Похолодание нагрянет в Иркутскую область в середине декабря
5
Назревает скандал. Более 30 человек сокращают в Институте развития образования Приангарья