Канадские исследователи выявили новую опасность сахара. Выяснилось, что данный продукт угрожает кишечнику и вызывает ряд серьезных болезней.
Как сообщили канадские ученые из университета Альберта, чрезмерное употребление сахара резко увеличивает риск возникновения воспалительных процессов в кишечнике. Эксперименты на мышах показали, что грызуны, в рационе которых было больше сахара, чаще страдали от повреждения тканей кишечника.
Сахар стимулировал развитие болезнетворных бактерий в кишечнике. Опасность усугубляется еще и тем, что продукты жизнедеятельности опасных бактерий могут свободно перемещаться из кишечника в другие части организма, подчеркивают эксперты.
Это увеличивает риск развития других болезней, в том числе нейродегенеративных. У людей, злоупотребляющих сахаром, могут развиться болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Герман Штакеншнейдер
