Эксперты Аналитического центра при правительстве России прогнозируют, что 2020 году в нашей стране подорожают продукты. Они подсчитали, насколько вырастут цены на молоко, мясо и сладости. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia,
По мнению замруководителя управления макроэкономических исследований Аналитического центра при правительстве Виктории Павлюшиной, повышение цен на мясную и молочную продукции неизбежно из-за удорожания сырья, газа, электричества и ряда услуг, которые необходимы для производства. Скажутся на стоимости молока и мяса затраты на ветеринарную электронную сертификацию (ЭВС) в системе "Меркурий". Ее производителей обязали делать с 1 ноября 2019 года. На стоимость продуктов повлияет и резкий скачок цен на пальмовое масло, которое используется в пищевом производстве.
В результате молоко и мясо могут подорожать на 10-12%, шоколад и вафли — на 5-7%. Специалисты прогнозируют, что подскочит цена и на другие продукты. К примеру, гречка станет дороже на 5-6%, пишет газета "Известия".
Мясо и молоко – это продукты, которые всегда пользуются спросом у населения России, но сильный рост цен на них может изменить потребительскую корзину. Такое мнение высказал в интервью радио Sputnik аналитик аграрного рынка, доктор экономических наук Леонид Холод.
"Тенденция к росту цен на эти товары есть, но предсказывать, что это будет 10-15%, я бы не стал. Есть еще важно обстоятельство: насколько цены приемлемы для покупателей. Цены могут вырасти, но кто же им даст вырасти? Потребитель согласен с повышением цены или не согласен и голосует очень просто. Он голосует кошельком и "ногами". Если цена не вписывается в потребительскую корзину, люди перестают покупать", – считает экономист.
Владлена Кокорина
