Традиционным блюдом новогоднего стола является салат "Оливье". В этом году жителям Иркутской области покупка основных ингредиентов для приготовления этого блюда обойдется в 355,18 рублей, что на 9,3% дороже, чем в прошлом году. Стоимость набора продуктов для салата "Селедка под шубой" увеличилась за год на 4,3% и составила 180,64 рубля. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на Иркутскстат.
Среди продуктов "новогоднего стола" более всего подорожали консервы рыбные натуральные и с добавлением масла (на 41%), огурцы свежие (на 25), апельсины (на 23), яблоки (на 20), картофель и помидоры (на 17) и икра лососевых рыб (на 16%).
