Россиянам, любящим попробовать овощи прямо с прилавка, рекомендовали этого не делать. По словам гастроэнтеролога, из-за этого можно заразиться гепатитом А.
При употреблении немытых фруктов и овощей на рынке возрастает риск подхватить болезнь Боткина. В результате может развиться воспаление в печени, что провоцирует вирус гепатита А, заявил врач-гастроэнтеролог АО “Медицина”, д.м.н. Владимир Неронов.
По его словам, это очень стойкий микроорганизм, который не выводится даже при обработке хлором и кипячении, а передается через немытые продукты.
Врач посоветовал особенно внимательно отнестись к этому вопросу тем, кто уезжает в отпуск в Турцию или Египет. Желательно перед отдыхом сделать прививку от гепатита А, заключил Неронов, пишет РИАМО (18+).
Россиянам перечислили основные правила питания летом Овощи помогут восполнить все витамины и минералы в организме
