Эксперт назвала лучшие сорта картофеля на 2025 год. Они неприхотливые, урожайные и рассыпчатые. О некоторых из них вы узнаете впервые. Подходят как для пюре, так и для жарки, рассказала автор канала "В саду у Валентинки" (18+). Об этом сообщает ИА IrkutskMedia.
Представляем подборочку сортов картофеля для посадки в новом сезоне в 2025 году. По отзывам агрономов, это достойные сорта.
Гала
Модный сорт картофеля, относится к сортам со средним содержанием крахмала. Многие садоводы считают "Галу" отличным универсальным выбором. Хороша для пюре и жарки, для горячих блюд — вкусная картошка, рассыпчатая и плотная в меру. Сорт достаточно урожайный, нет особых хлопот в агротехнике. Непритязателен к типу почв и климатическим условиям.
Голубизна
Сорт называют иногда заменой "Синеглазке". Очень вкусная и достаточно урожайная. "Голубизна" хороша для пюре, жареного картофеля, чипсов, используется для получения крахмала.
Аврора
Известен садоводам как вкусный, продуктивный, достойный сорт. Неприхотлив к погодным условиям. Крахмальность от средней до высокой. Разваривается умеренно. Рассыпчатый картофель для пюре, отваривания, супа, запеканки. Но можно и пожарить.
Скарб
Подарок белорусских селекционеров, уже хорошо известный, проверенный сорт. Урожай не рекордный, но достойный, с красивыми выровненными клубнями. Скарб хорош в пюре, в драниках. Это универсальный сорт — можно запекать и варить.
Ласунак
Вкусная, урожайная картошка — беспроблемная, отзывчивая на уход, щедрая на отдачу. Красивые клубни, замечательный вкус, высокая крахмальность. Хорош для пюре, жареного картофеля, драников. Сорт ценится за устойчивость к фитофторозу клубней. Используется и в производстве сухого пюре, чипсов, крахмала и прочее.
