В нацпарке на Байкале открыли для посещения все маршруты
10:10
В двух районах Иркутска частично отключат электроэнергию 31 мая
20:06
Девочка обморозила руку в попытке достать масло из холодильника в Иркутске
19:28
В чем сила, сестра: сериалы про непростые сестринские отношения 
19:00
Иркутская область направила специалистов для тушения лесных пожаров в Бурятии
18:46
Владельцы двух участков ответят в суде за незаконную свалку в Иркутском районе
18:19
Сайгаки массово "атакуют" один из российских регионов
17:55
Площадь равная Бельгии сгорела в Забайкалье при ландшафтных пожарах
17:30
Вслед за Саянскхимпластом? Вероятность изъятия активов ТГК-14 в пользу Росимущества растет
17:17
Росимущество определит формат передачи активов "Саянскхимпласта"
17:16
Фонтаны запустят в Братске 1 июня
17:09
Более 7 тысяч жителей Иркутской области пострадали от клещей с начала сезона
17:08
Депутаты ЗС Приангарья встретились с участниками федерального проекта "ГосСтарт.Политика"
17:05
"Иркутский_автохам": что такое эти ваши ПДД?
17:00
Состав жюри и экспертного совета Премии им. Арсеньева объявили в МИА "Россия сегодня"
16:50
Иркутская область по-летнему прогреется в середине июня
16:47

Умелые шашлычники посыпают угли этим продуктом с кухни - пепла нет, жир не горит

Приготовьте идеальное мясо
Тематическое фото pxhere.com
Тематическое фото
Фото: pxhere.com
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Приготовление идеального шашлыка на углях — настоящая наука. Важно не только идеально замариновать мясо, но и хорошо его прожарить. Однако куски могут пригореть из-за капающего на угли жира, который тут же воспламеняется и портит блюдо. Но существует один простой лайфхак, который поможет этого избежать. 

Вам понадобится всего лишь 100-200 г обыкновенной поваренной соли. Она предотвратит горение жира. 

Посыпьте раскаленные угли солью и равномерно распределите ее до того, как разложить шампуры или решетку над мангалом. Обратите внимание на то, что соль может начать "взрываться", поэтому стоит поберечь кожу. Однако реакция пройдет через несколько минут, и вы сразу сможете ставить мясо над углями.

231598
14
94

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии