Осенние дни — время задуматься о сборе урожая моркови. Если выбрать правильный момент, корнеплоды будут сочными, сладкими и хорошо сохранятся зимой. Главное — вовремя заметить признаки зрелости, чтобы не потерять результат летних усилий. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia.
Основные сигналы того, что морковь созрела:
Пожелтение и подсыхание нижних листьев ботвы;
Появление мелких белых корешков на поверхности корнеплода;
Корнеплоды приобрели свойственный сорту размер и яркую окраску — их вкус становится насыщенным и сладким;
Начинаются небольшие трещины на некоторых экземплярах — тянуть с уборкой больше нельзя, иначе урожай начнёт портиться.
С этой хитростью картошка идеально хранится до весны: делаю, как дед учил — клубни не вянут и никогда не прорастутИдеальное время для сбора урожая
Лучшее время для сбора — вторая половина сентября, ближе к октябрю. Убирать морковь рекомендуется в сухую, пасмурную погоду, когда почва не слишком сырая. За пару дней до уборки стоит прекратить полив — тогда корнеплоды легче достаются из земли и меньше повреждаются.
Перед массовой уборкой можно проверить готовность: выкопайте пару корнеплодов, внимательно осмотрите — если все признаки зрелости налицо, можно приступать к сбору урожая.
Ориентируйтесь на погодные условия и внешний вид моркови, чтобы овощи хранились долго и радовали вкусом всю зиму.
