С 1 октября россиян может ожидать заметный рост цен на ряд популярных продуктов питания. В первую очередь, подорожание затронет овощи, рассказал эксперт Алексей Плугов, слова которого приводят федеральные источники.
По его прогнозу, стоимость огурцов увеличится на 8–12%, помидоров — на 12–15%, а кабачков, баклажанов и перца — сразу на 35–40%. Основная причина в завершении сезона отечественного урожая и ограниченные возможности хранения свежих овощей. В дальнейшем на прилавки будут поступать импортные партии, что также может повлиять на цены.
Данные последних недель подтверждают тенденцию к росту цен на продукты. Индекс потребительской корзины, отражающий стоимость 14 популярных продтоваров, за неделю с 13 по 20 сентября увеличился на 0,2% после падения на 1,6% на предыдущей неделе.
В годовом выражении индекс вырос на 6,9% против 8,7% неделей ранее. Однако, из-за переизбытка на рынке подешевели куриные яйца — их производство превысило спрос на 20%.
Эксперты прогнозируют, что падение цен на яйца продолжится, но замедлится. К началу 2026 года рынок выйдет на плато, а сезонный спрос перед праздниками может вызвать небольшое повышение цен.
