При выборе сорта картофеля для выращивания нужно учесть всё: и погодные условия, и тип почвы, и возможные болезни, и вредителей, которые обитают в вашем регионе. Об этом рассказала кандидат сельскохозяйственных наук Жаннета Вологирова в беседе с "Лента.ру" (18+).
"От выбора сорта зависит и урожайность, и вкус, и устойчивость к болезням. Особенно это актуально для средней полосы России, где климат порой может удивить", — предупредила Жаннета Вологирова.
Эксперт назвала лучшие, на ее взгляд, сорта картофеля
"Гала" — настоящая находка для тех, кто хочет получить ранний урожай без особых хлопот. Отлично варится и жарится — универсальный сорт.
"Жуковский ранний" — мягкий вкус и рассыпчатость. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, неприхотлив в уходе и к почве.
"Коломбо" — урожай можно собирать очень рано. Один куст дает около 2 кг клубней.
"Ред Скарлет" — устойчив к повреждениям при выкапывании, долго хранится. Идеально подходит для жарки — из-за низкого содержания крахмала.
"Удача" — урожайный и устойчивый к перепадам погоды. Один из лидеров по вкусовым качествам среди ранних сортов.
"Рамона" — устойчив к засухе, стабильно высокий урожай, отличная лежкость, красивая форма клубней. При варке клубни не развариваются.
"Импала" — ранний сорт, дающий хороший урожай, идеален для употребления сразу после сбора урожая.
Несколько советов тем, кто планирует выращивать картофель.
- Не концентрируйтесь на одном сорте. Лучше посадите три-четыре разных.
- Проверьте посадочный материал — клубни должны быть здоровыми, без гнили и трещин.
- Меняйте сорта каждые три-четыре года: это снизит риск накопления болезней на участке.
Как выбирать сорт картофеля по региону страны
- Север России: "Импала", "Тимо Ханккиян", "Ривьера", "Агрия", "Латона".
- Средняя полоса России: "Колобок", "Брянская новинка", "Винета", "Аврора", "Сатурна".
- Поволжье: "Скарб", "Романо", "Кардинал", "Темп", "Елизавета".
- Юг России: "Надежда", "Арроу", "Никулинский", "Лига", "Ласунак".
