Опытные дачники знают, как получить богатый урожай картофеля. Для этого нужно соблюдать два правила: правильно подобрать сорт и соблюдать принципы агротехники. Тогда вам не нужно будет отводить под картофель половину участка.
Автор дзен-канала “В саду у Валентинки”(16+) назвала 7 самых лучших сортов, которые обеспечивают высокую урожайность и лучшие вкусовые качества.
Адретта
Среднеранний сорт. Нетребователен к почве и погодным условиям. Урожай собирают через 60-80 дней после посадки. Клубни овально-округлые, с желтой мякотью. Средняя масса клубня составляет 120-200 г. Прекрасно подходит для жарки и производства чипсов.
Тулеевский
Среднеранний сорт. Первый урожай собирают через 50-60 дней после появления всходов. Клубни массой 200-300 г, овально-округлой формы, с желтой, слегка шероховатой кожурой и бледно-желтой мякотью. Лучше всего он подходит для приготовления пюре.
Аризона
Среднеранний сорт. С одного растения можно собрать 10-12 клубней, при этом почти нет мелких. Клубни овальной формы, с желтой кожурой. Обладает хорошей лежкостью и долго хранится.
Ласунок
Этот среднепоздний сорт. Клубни овально-округлой формы, со светло-желтой шероховатой сетчатой кожурой и кремово-желтой мякотью. Средняя масса клубня составляет 150-250 г, но встречаются "великаны" массой 600-700 г.
Обладает отличным вкусом и является универсальным столовым сортом. Хранится хорошо, но в тепле клубни могут начать активно прорастать.
Жуковский ранний
Этот ультраскороспелый сорт созревает в очень ранние сроки. Не боится низких температур, дружно прорастает даже в холодной почве, что делает его идеальным кандидатом для посадки в начале апреля.
Один куст способен дать от 10 до 15 клубней округлой формы средней массой от 120 до 170 г. Кожура розовая, мякоть белая, долго не темнеет.
Атлант
Поздний сорт. Слабо подвержен атакам колорадского жука.
Клубни овальной формы, кожура и мякоть желтого цвета. Каждый куст дает до 11 клубней. Отлично подходит для приготовления пюре и запекания.
Беллароза
Раннеспелый сорт. На каждом кусте формируется около 10 клубней. Клубни с розово-красной шероховатой кожурой и светло-желтой мякотью. Масса одного клубня составляет 120-210 г. Картофель особенно хорош для жарки и приготовления чипсов.
Удача
Ранний сорт. Клубни овально-округлой формы, с тонкой, гладкой светло-желтой кожурой, мелкими глазками и белой мякотью. Средняя масса 150-250 г. Вкус картофеля хороший, он универсален в использовании и отлично хранится.
Вектор
Среднепоздний сорт. В одном гнезде формируется от 10 до 14 клубней, каждый массой 90-140 г. Кожура красная, мякоть светло-желтая, не темнеет при варке. Картофель годится для приготовления любых блюд.
