IrkutskMedia, 29 января. В Иркутской области подвели итоги развития сельского хозяйства за январь–декабрь 2025 года: в регионе произведено 163 тысяч тонн скота и птицы на убой, 428,6 тысяч тонн молока и 983,6 млн яиц, сообщает пресс-служба Иркутскстата.
По сравнению с аналогичным периодом 2024 года объём производства скота и птицы увеличился на 3,9%. В том числе выпуск свинины вырос на 3,8%, мяса птицы — на 9,0%. Одновременно валовой надой молока сократился на 0,9%, производство яиц — на 2,6%.
Основная часть продукции пришлась на сельскохозяйственные организации. Они обеспечили 95,4% производства мяса птицы, 64,2% свинины, 90,9% яиц и более четверти общего объёма молока. Средний надой от одной коровы составил 7 526 кг, что на 19,7% выше уровня прошлого года. Средняя яйценоскость кур-несушек достигла 333 яиц.
За 12 месяцев сельхозорганизациями было отгружено 89,9 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур, 9,4 тысяч тонн картофеля, 7,2 тысяч тонн овощей, 90,5 тысяч тонн скота и птицы в живом весе, 109,5 тысяч тонн молока и 854,5 млн яиц. Реализация мяса выросла на 10,2%, молока — на 2,2%.
В хозяйствах населения произведено 56% областного объёма молока и 32% скота и птицы на убой. По состоянию на конец декабря во всех категориях хозяйств насчитывалось 262,9 тысяч голов крупного рогатого скота, 154,0 тысяч свиней, 74,5 тысяч овец и коз. Поголовье птицы составило 6,9 млн голов.
Напомним, с 1 по 11 января 2026 года управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии оформила на экспорт в Монголию девять партий куриных яиц общим количеством 2,7 млн штук.