Со временем даже регулярно используемая посуда может покрыться плотным слоем нагара, который трудно удалить обычными средствами. Особенно сложно очистить сковороду, если загрязнения копились годами. Эксперт в области домоводства и опытная домохозяйка Марина Жукова в своем канале на "Дзен" (12+) рассказала, как решила проверить необычный способ очистки, получивший название «Два стакана». Для эксперимента она выбрала сковороду, которая, по ее словам, долгое время не чистилась и была покрыта толстым закаменевшим нагаром как внутри, так и снаружи.
Для приготовления средства блогер использовала:
- один стакан картофельного крахмала;
- один стакан натертого хозяйственного мыла.
По словам Марины Жуковой, хозяйственное мыло можно заменить дегтярным. Сковороду блогер поместила в большую кастрюлю, добавила подготовленные компоненты и залила все пятью литрами воды. После закипания она оставила посуду вариться на медленном огне примерно на 40 минут. За это время вода сильно потемнела. Как рассказала Марина Жукова, часть загрязнений со стенок сковороды начала отходить самостоятельно, однако на дне остался сильно плотный слой нагара.
После варки блогер попробовала очистить поверхность металлической губкой. Она отметила, что действовала быстро, пока сковорода не успела полностью остыть.
«Как только сковорода остынет, уже бесполезно ее чистить — нагар тут же каменеет», — рассказала Марина Жукова.
Во время дальнейшей обработки она продолжила периодически очищать поверхность металлической щеткой прямо в процессе варки. В результате, по словам блогера, сковорода стала значительно светлее, а большая часть многолетнего нагара была удалена.
Проверка эксперимента — готовим яичницу
После очистки Марина Жукова решила проверить посуду в деле и пожарила на ней яйцо. По ее словам, продукт к поверхности не прилип, а саму сковороду удалось использовать без дополнительных проблем. Домохозяйка отметила, что полностью идеального результата добиться не удалось — на поверхности остались небольшие следы загрязнений. Однако разница между первоначальным состоянием сковороды и результатом после очистки оказалась заметной.
Добавим, что при использовании подобных способов важно учитывать материал и покрытие конкретной посуды: кипячение и металлические щетки могут повредить некоторые виды антипригарных поверхностей.
