IrkutskMedia, 29 сентября. 10-й юбилейный Фестиваль омуля (0+) пройдет в поселке Листвянка Иркутской области 3 октября. Он станет ключевым событием проекта "В Листвянке есть", который реализуется в рамках национального проекта "Туризм и гостеприимство".
Как сообщает пресс-служба правительства региона, главной особенностью фестиваля станет приготовление 500 литров ухи из щуки и муксуна. В 2026 году это событие планируют официально зафиксировать в Гастрономической книге рекордов России (6+).
В течение дня на площадке будет работать интерактивная зона. Гости смогут посетить мастер-классы по народным ремеслам, выступления фольклорных коллективов и вокалистов. Для детей подготовят анимационную и игровую программы. На ярмарке можно будет приобрести продукцию местных производителей, сувениры и изделия мастеров.
Проект "В Листвянке есть" приурочен к 300-летию Листвянки и направлен на формирование нового туристического образа поселка как точки притяжения для путешественников в течение всего года. Он вошел в число победителей конкурсного отбора на поддержку и продвижение событийных мероприятий, направленных на развитие туризма. На реализацию проекта из федерального и областного бюджетов выделена субсидия в размере 7,8 млн рублей.
В рамках проекта в Листвянке планируют создать туристический арт-маршрут с установкой 10 бронзовых скульптур-маскотов семьи Рыбовых. Фигуры разместят возле популярных туристических объектов. У каждого персонажа будет собственная история, характер и увлечения. Также на маршруте оформят мозаики о Листвянке, ее жителях и их достижениях.
"Проект „В Листвянке есть“ — это новый подход к формированию бренд-образа одного из самых известных туристических поселков Байкала. На такие мероприятия, как Фестиваль омуля, люди готовы приезжать не только из Иркутска и соседних территорий, но и из других регионов. Важно, чтобы Листвянка, как ближайшая к Иркутску точка доступа к Байкалу, развивалась и предлагала гостям новые маршруты, впечатления и возможности для отдыха", — подчеркнула руководитель агентства по туризму Приангарья Евгения Николаева.
В 2025 году девятый Фестиваль за пять часов работы посетили около трех тысяч жителей и гостей Иркутской области.
Напомним, в Иркутске в рамках гастрономического фестиваля "Сытый бабр" (0+) был установлен новый российский рекорд. Кондитерская сеть "Стефания" за шесть часов создала трехъярусный торт "Брауни" с брусникой, площадь которого составила 36 кв. метров, а вес достиг 2,2 тонны.
