Мощным антиоксидантом можно считать воду из озера Байкал. Об этом говорится в докладе Минприроды России "О состоянии озера Байкал и мерах по его охране в 2013 году". Согласно документу, по словам ученых, байкальская вода имеет отрицательное значение окислительно-восстановительного потенциала в пределах от -50 до -70, а значит, обладает восстановительными свойствами и способна положительно влиять на организм человека. Об этом РИА IrkutskMedia рассказали в пресс-службе министерства.
Байкальская вода также содержит высокую концентрацию растворенного кислорода - его количество в байкальской воде в три-четыре раза больше, чем в любой обычной воде. "При регулярном потреблении оксигенированной воды наблюдаются положительная динамика в состоянии здоровья, связанная с улучшением кислородного питания тканей", – отмечается в докладе.
Кислотно-щелочной баланс байкальской воды Ph = 7,5, человеческого организма Ph = 7,35, они практически совпадают, что, по мнению ученых, говорит о том, что такая вода прекрасно усваивается организмом человека, в том числе, грудных детей. Исследователи утверждают: байкальская вода близка к дистиллированной. Кроме того, в ней нет токсичных тяжелых металлов и органических соединений, фиксируются чрезвычайно низкие концентрации железа, нитратов, нитритов и сульфатов. Вместе с тем, в глубинной воде озера в необходимых количествах и соотношениях содержатся все важнейшие биогенные макро- и микроэлементы.
"Вода Байкала рекомендуется для нормализации водно-солевого обмена, особенно полезна при болезнях опорно-двигательного аппарата, ишемической, гипертонической, мочекаменной болезни, снижает опасность артрита, атеросклероза", - следует из заключения Восточно-Сибирского научного центра СО РАМН.
Уникальные свойства и качество байкальской глубинной воды подтверждены сертификатами соответствия требованиям стандартов на питьевую воду России, Германии, Японии, Южной Кореи и Китая. Немецкий Институт Фрезениуса подтвердил соответствие воды из озера Байкал требованиям Всемирной организации здравоохранения и руководящим указаниям по питьевой воде Европейского сообщества.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Экологическое состояние Байкала оценили на геопортале
Общественный мониторинг открыт на портале экомониторинга озера Байкал
Партнерами геопортала о Байкале стали музей и заповедник из Иркутской области
