Молочный суррогат с "честной этикеткой" стал появляться на прилавках иркутских магазинов. С 11 января изменились требования к маркировке молочной продукции по всей России. Теперь наименование продукции, изготовленной с использованием заменителей молочного жира, должно начинаться со слов "молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира". А производителям, которые не соблюдают этот регламент, грозит штраф от 100 тысяч до 300 тысяч рублей. При повторном нарушении сумма может вырасти до 1 млн рублей. Об этом сообщает корр. ИА IrkutskMedia.
11 января истек 180-дневный срок, отведенный производителям молокосодержащей продукции с растительными жирами, на то, чтобы изменить упаковку, название продукции, а также оформить новые декларации. После этой даты в магазинах не должно быть продуктов, которые "притворяются" молочными, но таковыми не являются. После нововведений сведения о содержании растительных жиров в молокосодержащей продукции должны быть заметны потребителю. Для этого производители обязаны указывать сведения о составе шрифтом не менее 2,5 миллиметров на лицевой стороне упаковки, также там должна быть маркировка "Содержит растительные масла" размером не менее трех миллиметров.
"Честная этикетка". Фото: Виталий Савинцев, ИА IrkutskMedia
Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны. Фото: Виталий Савинцев, ИА IrkutskMedia
Молочный суррогат. Фото: Виталий Савинцев, ИА IrkutskMedia
Новая этикетка. Фото: Виталий Савинцев, ИА IrkutskMedia
Такая продукция с "честной этикеткой" уже стала появляться в иркутских магазинах. На ней не допускается использование слов, которые образованы от понятий молочных продуктов. Они также должны быть исключены из товарных знаков, маркировки и с этикеток. Все эти требования нужны для того, чтобы отныне производитель не вводил потребителей в заблуждения, мимикрируя молокосодержащую продукцию под молочную.
Отметим, что молочный продукт изготавливается из молока или вторичного молочного сырья без использования в нем молочных жира и белка. В то время как молокосодержащий продукт содержит и жиры, и белки, а также ингредиенты немолочного происхождения.
Молокосодержащий продукт. Фото: Виталий Савинцев, ИА IrkutskMedia
"Честная этикетка". Фото: Виталий Савинцев, ИА IrkutskMedia
Молочные продукты. Фото: Виталий Савинцев, ИА IrkutskMedia
За несоблюдение требований технических регламентов предусмотрена административная ответственность по ст. 14.43 Кодекса РФ об административных правонарушениях. Статья предусматривает штраф от 100 тысяч до 300 тысяч рублей, а при повторном нарушении — до 1 млн рублей. За соблюдением обновленного регламента будет следить Роспотребнадзор. Кроме того, потребители вправе обратиться в уполномоченную организацию, если обнаружат продукцию, не соответствующую установленным требованиям.
Также с 11 января молокосодержащая продукция со старой этикеткой продаваться не может, даже если не истек срок ее годности.
Добавим, что в 2018 году в силу вступили и другие изменения, касающиеся продуктов питания, которые разработало Роскачество. Так, товар, произведенный не по ГОСТу, не должен больше называться сыром "Российским" или колбасой "Докторской", даже при включении в себя дополнительных определяющих слов.
