Салат "Сельдь под шубой", действительно, является неотъемлемой частью новогоднего стола для многих семей. Однако многие по привычке и по традиции делают первый слой из рыбы, а потом уже овощи.
Но повара поделились другим рецептом. Приведённая ими очерёдность слоев немного отличается от традиционной, но она может сделать блюдо более интересным и насыщенным на вкус.
Вот правильная последовательность слоев:
1. Свекла
2. Лук
3. Сельдь
4. Картофель
5. Зеленый лук
6. Яйцо
7. Зеленый горошек
8. Морковь
9. Свекла Такой порядок позволяет сохранить сочность и яркость каждого слоя, а также создает гармоничное сочетание вкусов. Не забудьте заправить салат майонезом или другим соусом.
