Отличная острая закуска для любого случая. Сырные палочки из слоеного теста по этому рецепту получатся очень вкусными и хрустящими.
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое слоеное — 1 лист;
- Сыр твёрдый — 100 г;
- Зелень укропа;
- Майонез — 1 столовая ложка;
- Томат-паста — 1 столовая ложка;
- Горчица — 1 чайная лодка;
- Перец чёрный молотый — по вкусу;
- Кориандр — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Натрите сыр на крупной тёрке.
2. Раскатайте тесто в тонкий пласт и разрежьте его на две части.
3. Смешайте все специи и приправы. Одну из половинок теста смажьте готовым соусом. Сверху присыпьте мелко нарезанной зеленью, затем посыпьте сыром.
4. Накройте сверху второй частью теста. Нарежьте полосками и аккуратно скрутите каждую из них.
5. Выложите острые сырные палочки из слоёного теста на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поместите противень в заранее разогретую до 180 °C духовку и выпекайте около 20 минут.
Приятного аппетита!
Всего 2 капли на ведро и томаты попрут как сумасшедшие — соберете от 10 кг плодов с куста
