Нарушает гигиенические нормативы при продаже молочной, рыбной, кулинарной продукции, мясных полуфабрикатов сеть иркутских супермаркетов "Слата". К такому выводу пришел Роспотребнадзор по Иркутской области. Нарушения выявлены по итогам плановых проверок, проводимых в конце 2012 года. Об этом РИА IrkutskMedia сообщили в пресс-службе ведомства.
В ноябре-декабре 2012 года Роспотребнадзор по Иркутской области проверил сеть магазинов "Слата" в Иркутске и Ангарске, принадлежащих ООО "Маяк" - всего 21 предприятие торговли. В супермаркетах выявлены нарушения требований технических регламентов.
"Среди них - нарушения объемно-планировочных и режимных требований санитарных правил, организации загрузки товаров, цехового деления и технологической поточности производства, проведения производственного контроля, - рассказала сотрудник пресс-службы Роспотребнадзора по Иркутской области Светлана Каурова. - В итоге, юридическое лицо ООО "Маяк" привлечено к административной ответственности. Компании предстоит выплатить штраф".
Проверены экспертами также партии молочной, мясной, рыбной, кулинарной, кондитерской продукции, которые находились в продаже. Они не соответствуют гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. Материалы по нарушениям переданы в судебные инстанции для принятия правовых решений. Выдано нарушителю также предписание об устранении нарушений.
