IrkutskMedia, 25 июня. Годовая инфляция в Приангарье ускорилась и составила 5,9%. За месяц цены в регионе в целом, по данным Росстата, выросли на 0,6%. По сравнению с апрелем 2026 года, в мае на 0,3% подешевели продовольственные товары. Об этом сообщили в пресс-службе Отделения Иркутск Банка России.
Заместитель управляющего Отделением Иркутск Банка России Константин Ермолаев отметил три важных изменения цен в Приангарье. В первую очередь эксперт отметил, что наиболее заметно за месяц подешевели фрукты и овощи. В основном это связано с сезонным снижением цен на огурцы и помидоры, так как с наступлением тепла фермеры и предприятия начинают тратить меньше средств на искусственное освещение и отопление теплиц. При этом в стране стали больше выращивать тепличных культур.
Эксперт также отметил, что из-за укрепления рубля стоимость импортных поставок овощей и фруктов тоже снизилась, в результате чего стали дешевле сладкие перцы и бананы. За год стоимость фруктов и овощей уменьшилась на 1,3%.
Второе изменение, на которое обратил внимание Константин Ермолаев, — это снижение стоимости масла и жиров. Уже пять месяцев подряд дешевеет сливочное масло. Из-за увеличения производства молока, количество этого продукта на рынке региона стало больше.
Кроме того, уже на протяжении восьми месяцев дешевеет оливковое масло. Эксперт связывает это с укреплением рубля, а также снижением спроса на этот продукт. Жители Приангарья стали чаще выбирать более доступное по цене растительное масло. За год сливочное масло подешевело на 13,2%, оливковое — на 9,3%.
Константин Ермолаев также отметил подорожание сахара. Заводы-производители в это время традиционно сокращают объёмы производства из-за завершения сезона переработки сырья. В связи с этим на рынке сократилось предложение сахара. Эксперт отмечает, что в мае увеличились затраты поставщиков на транспортировку и хранение. Однако, по наблюдениям специалиста, за год цены на сахар всё же снизились.
За первые пять месяцев 2026 года в Иркутской области произведено около 150 тонн молока