Роспотребнадзор распорядился изъять из продажи молочную продукцию "Вимм-Билль-Данна" в связи со вспышкой вируса ящура. Под запрет попали молоко, кефир и простокваша под маркой "Домик в деревне", а также молочная продукция под собственными торговыми марками сетей Billa, "Каждый день" и "Лакомо" ("Ашан"). Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на РБК.
Изъятию подлежит примерно 3,8 тысячи тонн продукции, выпущенной с 1 по 19 октября 2016 года.
"Речь идет о кефире, питьевом и пастеризованном молоке и простокваше, изготовленных из сырого молока, которое поставил на комбинат сельскохозяйственное предприятие ВКВ. Этот завод находится в деревне Вышманово Собинского района Владимирской области — именно там зафиксировали очаг ящура. Признаки заболевания были обнаружены у 120-ти коров дойного стада ВКВ", — говорится в сообщении.
Эти продукты уже изъяли из продажи в X5 Retail Group ("Перекресток", "Пятерочка" и "Карусель") и в "Дикси". Исключение составили лишь продукты, прошедшие высокотемпературную обработку, в результате которой вирус ящура гарантированно уничтожается — ультрапастеризованное и топленое молоко, ряженка и сливочное масло.
По сообщению пресс-службы Минсельхоза, ситуация с ящуром во Владимирской области находится под контролем. Министерством в экстренном порядке поставлено необходимое количество противоящурной вакцины. По состоянию на 26 октября новых случаев ящура не зарегистрировано.
Справка: Ящур — вирусная, остро протекающая болезнь парнокопытных животных. Ящуром может заболеть и человек при употреблении необезвреженных продуктов, в первую очередь сырого молока. Обеззараживание молока достигается пастеризацией при температуре 85°С или кипячением.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Почти половина молочной продукции в соцучреждениях Приангарья оказалась фальсификатом
