Осенью многие из нас нередко чувствуют усталость, тяжесть в теле и нехватку сил. Организм словно просит перезагрузку.
Тогда самое время приготовить детокс-салат, который работает как натуральная метёлка для кишечника, при этом радует вкусом и бодрит лучше утреннего кофе.
Этот салат не только очищает, но и снабжает клетки витаминами, минералами и живыми ферментами. Он отлично подойдёт тем, кто хочет лёгкости, сияющей кожи и прилива энергии без лекарств и диет.
Главная фишка этого блюда кроется в сочетании свежих овощей, клетчатки и правильных жиров. Такой салат мягко очищает кишечник и выводит токсины, нормализует работу печени, ускоряет обмен веществ, поддерживает микрофлору и укрепляет иммунитет.
Ингредиенты на 2 порции:
- 1 небольшая сырая или слегка отваренная свёкла
- 1 морковь
- 1 зелёное яблоко
- 0,5 огурца
- немного капусты или пекинской
- 1 ст. л. оливкового масла первого отжима
- 1 ч. л. льняных или кунжутных семян
- немного лимонного сока
- щепотка соли и специй (куркума, имбирь или кориандр — по вкусу)
Как готовить
- Свёклу, морковь и яблоко натрите на крупной тёрке.
- Огурец и капусту нарежьте тонкой соломкой.
- Сбрызните лимонным соком, добавьте масло и специи.
- Перемешайте, посыпьте семенами — и салат готов.
Уже после 1 недели ежедневного употребления исчезает вздутие и тяжесть, улучшается цвет лица, уходит лишняя вода, появляется бодрость и лёгкость.
А если включать этот салат в рацион хотя бы 3–4 раза в неделю, он поможет мягко очистить организм и поддерживать тонус без детокс-голодовок и аптечных добавок.
Добавьте немного зелени, чтобы усилить очищающий эффект. Если хотите сделать салат сытнее, добавьте отварную фасоль или кусочки авокадо. Для зимнего варианта используйте кислую капусту: она содержит пробиотики, которые восстанавливают микрофлору кишечника.
Этот салат поможет телу работать на полную мощность. Он бодрит, очищает, наполняет энергией и поднимает настроение.